Hotel Seara Beira Mar Fortaleza, 19_0040

Galápagos Lobby Bar

O Galápagos Lobby Bar teve seu cardápio inspirado em filmes que são grandes clássicos do cinema e, também, em personagens históricos. Localizado no Lobby do hotel, é perfeito para um drink ou um café. Tudo preparado na hora para você.

DRINKS AUTORAIS

Chaplin (cítrico e amargo)

Charles Chaplin, um grande astro do cinema, era um gênio que fazia todos rirem sem dizer nenhuma palavra.

Brasilberg, mix de cítricos e mel frutado e defumado

Sparrow (doce com uma leve textura)

Jack Sparrow, personagem principal do filme Piratas do Caribe, gosta de um bom rum. Diz a lenda que o rum era a bebida principal dos piratas, os encorajando para os combates.

Rum havana club, cordial de melão japones defumado com alecrim 

Sinatra (amargo e forte)

Frank Sinatra, um cantor da era de ouro americana com uma voz inconfundível.

Whisky bulleit, cachaça leblon, calda cítrica de rapadura, bitter aromático 

Five Star (leve e refrescante)

Como todo ator de cinema é uma estrela, nós do Hotel Seara, também temos 5 estrelas.

Jameson caskmates ipa, licor de café, vermute doce brasilberg e bitter aromático 

Seara Sour (leve e refrescante com textura)

Leva a marca do Hotel impressa no drink. Cachaça Leblon infusionada com camomila, mel nativo com mix de limões e licor de laranja

Presley

Elvis Presley era frequentador das ilhas do Caribe, conhecidas por seus drinks refrescantes e coloridos que deram origem a coquetelaria Tiki.

Gin Bombay, suco de abacaxi com limão, xarope de flor de sabugueiro e absinto

Bardot

Brigitte Anne-Marie Bardot é uma atriz e ativista francesa, que iniciou sua carreira artística como cantora e modelo. Ficou conhecida por suas iniciais BB, e foi considerada um dos maiores símbolos sexuais dos anos 50 e 60

Gin Bombay, Lillet Blanc, Xarope Violeta e cítricos

O Viajante

Em homenagem aos hóspedes, muitas vezes de férias ou a trabalho, que gostam de beber um bom drink.

Rum Havana Club, purê de sapoti, xarope de violeta com flor de sabugueiro e gotas de limão

SOFT DRINKS

DRINKS CLÁSSICOS

Negroni

Gin Bombay, Campari e Cinzano 1757

Old Fashiondes

Whisk Bourbon, cubo de açúcar e Bitter Angostura 

Whisk Sour

Whisky bulleit, calda cítrica e clara de ovos pasteurizada

Basil Smash 

Gin Bombay, calda cítrica e flor de manjericão

Rabo de Galo

Gin Bombay, calda cítrica e flor de manjericão

Caipirinha

Cachaça Leblon, xarope de açúcar e limão Taiti e Siciliano

Moscow

Vodka Grey Goose, mix de limões e espuma de gengibre

Boulevardier

Whisky Bourbon, Campari e Vermute infusionado com café e chocolate amargo

Expresso Martini

Vodka Grey Goose, licor de café e espresso

New York Sour

Whisky Bourbon, calda cítrica e vinho tinto

Gin Tônica

Gin Bombay, tônica e rodela de 2 limões e twist de limão Siciliano

Penicilin

Whisky Scotch, calda cítrica de gengibre e spray de single malt  defiumado

Alexandre

Conhaque, creme de cacau e creme de leite com noz moscada ralada

CAFÉS

Café Nespresso 

Café Nespresso Grande

Capuccino

Soda artesanal de gengibre

Soda artesanal de hibisco

PETISCOS

Sanduíches

Club Sanduíche

Pão de forma, molho especial, presunto, mussarela, bacon, alfate e fritas

 

Peito de Peru Light

Pão integral, peito de peru, pasta de ricota com ervas e alface americana

American Burguer

Pão especial, hambúrger artesanal, molho barbecue, queijo prato, alface americana, tomate e fritas

Picanha Burguer

Pão especial, hambúrger artesanal, molho barbecue, queijo suíço, alface americana, cebola roxa, tomate e fritas

Beirute

Pão árabe, finas fatias de carne, queijo prato, ovo, molho especial, alface, tomate e fritas

Rosbife e Cheddar

Baguette, rosbife, queijo cheddar, alface, tomate, molho especial e fritas

Destilados

Martini

Tequila José Cuervo Prata

Vodka Absolut

Vodka Smirnoff

Rum Bacardi

Macieira

Rémy Martin

Rum Havana

Cinzano 1757

Absinto

Licor

Amaretto Dell Orso

Tia Maria

Cointreau

Drambuie

Frangélico

Grand Marnier

Amarula

Porto Adriano Ramos Pinto

Porto Ferreira Ruby

Scotch Whisky e Bourbons

Teacher S Nacional 

Red Label 8 anos

Black & White 8 anos

White Horse 8 anos

J&B 8 anos

Black Label 12 anos

Old Parr 12 anos

Chivas Regal 12 anos

Jack Daniels Tennessee

Bulleit Bourbon

Wild Turkey Bourbon

Jameson

Jameson Jameson Classic MATES

Castanha de caju

Porção de 50g

 

Camarão crocante

Com maionese temperada - porção de 150g

Carpaccio de carne

Porção de 100g

Mini Escondidinho de camarão

Porção de 50g 

Bruschetta Clássica

Águas, sucos e refrigerantes

Massas

Água Minalba Premium

300 ml

 

Água Minalba Premium com gás

300 ml

Água Tônica

350 ml

Água Saborizada

350ml

Água de Coco

300 ml

Sucos de Frutas Naturais

Laranja, limão, maracujá e abacaxi - 300 ml

Refrigerante

350 ml

Energético

250ml

Gins

Gin Seargers

Gin Gordon's

Bulldog

Seagrams

Beefeater

Monkey

Cervejas

Cerveja Cerpa

350ml

 

Cerveja Skol

355ml

Cerveja Heineken

355ml

Cerveja Stella Artois

275ml

Cerveja Budweiser

343ml

Cerveja 

Sem álcool - 355ml

Amargos

Brasilberg

Aperol

Ramazoti

Campari

Hotel Seara Luxo Executivo fortaleza.jpg

Apartamentos

Seara - Piscina Rooftop.jpg

Cobertura com piscina

Hotel Seara Jacuzzi com vista.jpg

Jacuzzi com vista

Endereço:

Av. Beira Mar, 3080 - Meireles,

Fortaleza - CE, 60165-121, Brasil

Telefone:

(85) 4006-2222

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